Gastronomia promove 1º Almoço Campeiro

28/8/2013   - 22:07:15                  Escala  Noticias

Formandos do Colegiado de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Guairacá promovem seu primeiro almoço campeiro. O evento será realizado no dia 08 de setembro a partir das 11h30 no prédio da instituição e, além do cardápio típico, contará com diversas atrações.

O estudo da Gastronomia vai muito além de se aprender a trabalhar no preparo de refeições, mas abrange o estudo da culinária, das bebidas, dos materiais utilizados na alimentação e especialmente aspectos culturais associados aos alimentos e seu preparo. Por isso, eventos desse gênero são tradicionais no curso da Guairacá, e tem proporcionado uma ampliação dos conhecimentos dos acadêmicos para o exercício da profissão.

Os formandos são os responsáveis pela atividade, desde o planejamento, organização e preparação, melhorando suas habilidades e técnicas, simulando um trabalho fora do centro acadêmico.

Assessoria  de Imprensa da Faculdade Guairaca