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Guarapuava recebeu pela primeira vez a Virada Cultural, um evento promovido pelo Governo do Estado. Música, dança, exposições, lazer e gastronomia foram as opções oferecidas à população no último sábado, 26, possibilitando a todos o acesso à cultura e valorizando a produção artística.
Como parte da programação, o curso de Tecnologia em Gastronomia da Faculdade Guairacá promoveu a Virada Gastronômica, em parceria com a RPC TV. Durante todo o dia, os alunos prepararam pratos de diversas etnias, onde as pessoas puderam ajudar a escolher a comida típica de Guarapuava. A coordenadora do curso na instituição, professora Taiana Priscila Verona, avaliou a realização do evento positivamente. “Foi excelente. Tudo o que nos propusemos, fizemos com êxito, e inclusive recebemos diversos elogios das pessoas que passaram pela praça de alimentação”. A professora também destacou a contribuição da Virada Gastronômica na formação profissional dos acadêmicos. “Atividades como essa os aproximam da profissão que escolheram. Eles puderam ter a vivência de como preparar um evento de grande porte, como elaborar grandes quantidades de comida, além de ter contato com o público, coisas que, com certeza, eles verão depois de formados”.
Assessoria Guairaca
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